sábado, 31 de diciembre de 2011

Llúpol a Lleó.

Hola cervesaires! Us enllacem una notícia per aprendre una mica més sobre aquest element i us descobrim un dels llocs a Espanya amb major producció.

Hola cerveceros/as!! Os enlazamos una notícia para aprender un poco más sobre este elemento y os descubrimos uno de los lugares de España con mayor producción.

Hi brewers! We link a news about hops and we discover one of the places with larger production.

Contra el envejecimiento, el lúpulo.

Acampada cervecera en toda regla.

Hem trobat una curiosa forma de acampada a Dinamarca on sí que podreu gaudir de la cervesa en totes les seves vessants, fins i tot dormir en ella com si fóssis una bombolla ;-)

Mireu el link!!!!

Dormir en una llauna de cervesa.

sábado, 24 de diciembre de 2011

2.012 varietats del llúpol!!




Hola cervesaires!! Un fabricant de cerveses de Yorkshire ha elaborat una cervesa amb aquesta quantitat de varitats de llúpol, al link trobareu la noticia si en voleu saber-ne més.

Hola cerveceros/as! Un fabricante de cervezas de Yorkshire ha elaborado una cerveza con esta cantidad de variedades del lúpulo, en el link encontraréis más información si queréis saber más.

Hi brewers! A brewmaster in Yorkshire has brewing a new Ale with this quantity of hop. If want to learn more just clik the link.

2.012 varietats del llúpol.

Novetat editorial per Nadal.

Hola cervesaires!! L´editorial Terra acava de publicar un llibre del mestre cerveser Steve Huxley sobre el procés d´elaboració de la cervesa, amb un títol més que sugerent el contingut no desmereix gens.

Hola cerveceros/as!! La editorial Terra acaba de publicar un libro del maestro cervecero Steve Huxley sobre el proceso de elaboración de la cerveza, con un títulomás que sugerente el contenido no desmerece ni un ápice.

Hi brewers!! Terra eds. have just published the Steve Huxley brewmaster´s book, about the process of brewing. With a very suggestive title, the content will like you.



La cerveza....poesía líquida.

martes, 20 de diciembre de 2011

Gisberga, o cómo se hace una de las más vendidas en L´Espumossa

Hola cervesaires, segur que molts de vosoltres si heu passat per L´Espumossa heu tastat la cervesa Gisberga, doncs us proposem que li feu una ullada a aquest link perquè pogueu saber què esteu prenent. Veureu com derrera d´aquest gust i aroma hi ha molt esforç, molta dedicació i moltes ganes de fer les coses bé.

Hola cerveceros, seguro que muchos de vosotros si habéis pasado por L´Espumossa habéis probado la cerveza Gsiberga. Pues os proponemos que le echéis un ojo a este link para que podáis saber qué estáis tomando. Vereis como detrás de su sabor, y aroma hay mucho esfuerzo, mucha dedicación y muchas ganas de hacer las cosas bien.
Ir a cerveza Gisberga.

domingo, 18 de diciembre de 2011

Eco-sandwich con cebolla caramelizada y tomate.

Innaugurem aquesta nova secció de maridatge amb una recepta fàcil i que de ben segur que us agrada. Us proposem una cervesa artesana estil Ale per acompanyar, algú té altres sugerències??

Innauguramos esta nueva sección de maridajes con una receta fácil y que seguro que os gusta!. Os proponemos una cerveza artesana estilo Ale para acompañar, alguien tiene otra sugerencia??

Ir a la receta.

Cómo, cuando y con quién cervecean los españoles?

Si llegiu la notícia ho sabreu i no tindreu excusa per no vindre a L´Espumossa.
Si leeis la notícia lo sabréis i notendréis excusa para no venir a L´Espumossa.
If you read the news, you will come to L´Espumossa, for sure.

Cervecear.

Informe socioeconòmic del sector cerveser.

Fa uns dies al blog amic Culturilla Cervecera va aparèixer una notícia sobre la creació d´un lloc web del gremi de elaboradors de cervesa artesana i natural (GECAN), amb notìcies i un informe socio-económic del sector, us hi adjuntem l´enllaç.

Hace unos días en el blog de nuestros amigos Culturilla Cervecera apareció la notícia de la creación de una pàgina web del gremio de elaboradores de cerveza artesana y natural (GECAN) con noticias y un informe socio-económico del sector, os adjuntamos el enlace.

Days ago our friends of Culturilla Cervecera´s blog published news about the new website (GECAN), natural and homemade breewers guild, in which you an find news and a complete socioeconomic report. Here we attach the link.

GECAN Informe socio-ecònomic.

Cerveza Ibon

Hola cervesaires! Us fem arribar una pàgina d´una nova cervesa artesana que es fa a Biescas al pirineu aragonés. És molt interessant i a poc que poguem tindrem la seva birra per aquí.

Hola cerveceros/as! Os enviamos una pàgina de una cerveza artesana que se hace en Biescas en el pirineo aragonés. Es muy interesante y en caunto podamos tendremos su cerveza.

Hi brewers! We attach a link about a new homemade beer made in Biescas in Huesca. It is very interestig and  we hope to have their beer here as soon as we can.

Cerveza artesana Ibon

martes, 13 de diciembre de 2011

Reportatge TV3 Cervesa Artesana.

Hola cervesaires! Aqui us enviem l´enllaç cap a un mini- reportatge emés al programa "Els matins" de TV3 sobre el boom de la cultura cervesera en Catalunya.

Hola cerveceros! Aqui os enviamos un enlace sobre un mini-reportaje emitido en el programa "Els matins" de TV3 sobre el boom de la cultura cervecera en Catalunya. Siento por los que no entendáis bien el catalan pero con un poco de atención se puede seguir. ;-))

Hi brewers! Here we put a link about the beer culture in Calaunya issued by "Els matins" magazine. Sorry about catalan language, listen it carefully. ;-))

El boom de la cervesa artesana a Catalunya.

domingo, 11 de diciembre de 2011

Interesante reportaje.

Hola cervesaries!!
Hem trobat aquest reportatge magníficament explicat al blog Gastronotas de Capel. Us recomanem la seva lectura si voleu saber una mica més sobre la cerveza d´abadies.
Hola cervecer@s!!
Hemos encontrado este reportaje escrito magníficamente en el blog Gastronotas de Capel.Os recomendamos su lectura si queréis saber un poco más sobre la cerveza de las abadías.
Hi brewes!!
We found this reportage nicely written in Gastronotas de Capel´s blog. We recomend to you if you want to know more about abbey´s beer.

Click en el link:

Monjes, cerveza y grandes finanzas

Inauguració Exposició de fotografia Laia Sisteró.

El proper divendres 16 de Desembre inaugurem l´exposició de fotografia de Laia Sisteró "Naturaleza y Orden" (19:00hrs) en la que ademés comptarem amb la presència del grup Artmónix que ens oferiran un concert. Us deixem el cartell i els enllaços per anar fent boca. 
Us hi esperem!!

El próximo viernes 16 de Diciembre inauguramos la exposición de fotografía de Laia Sisteró " Naturaleza y Orden" (19:00hrs) en la que además contaremos con la presencia del grupo de música Artmónix que nos ofrecerá un concierto. Os adjuntamos el cartel y los enlaces para que comencéis a disfrutarlos. 
Os esperamos!!.

Next friday, 16st December  we inaugurate the photography exhibition "Naturaleza y Orden" by Laia Sisteró (19:00 hrs), in which there will be the Artmónix music group in concert! We attach the poster and the links to strat to enjoy!! 
We wait!!!





sábado, 10 de diciembre de 2011

Nova selecció d´ibèrics i formatges!

Hola a tots/es!! Des d´avui podeu venir a degustar amb la vostra cervesa favorita una selecció d´ibèrics i formatges per maridar. Podreu degustar-los en plat, o entrepà.

Salut i bon profit!

Hola a tod@s! Desde hoy podeis venir a degustar con vuestra cerveza favorita una selección de ibéricos y quesos para maridar. Podeis deustarlos en plato o bocadillo.

Salud y buen provecho!



El regal perfecte per Nadal!

Hola, torna a ser dissabte, ja heu fet les compres per Nadal? Si no les heu fetes, us proposem un regal de ben original, un cistell fet a mà amb les vostres cervess favorites, apropeu-vos a la botiga o reservar-les per mail.
No et diguin que no ets original i amb bon gust.

Hola, vuelve a ser sábado, ya habéis hecho las compras de Navidad? Si no, os proponemos un regalo muy original, una cesta hecha a mano con vuestras cervezas favoritas, acercaros a la tienda o reservarlas por mail.
Que no te digan que no eres original y con buen gusto.

Hi, saturday again!! Have you bought the Christmas presents? If not, come to L´Espumossa or book it by mail.
You will be cool and original.


viernes, 9 de diciembre de 2011

Música i cervesa.

Aqui us deixem un link perquè pogueu disfrutar de la vostra cervesa favorita acompanyada de bona música.
Aqui os dejamos un link para que podais disfrutar de vuestra cerveza favorita acompanyada de buena música.
Here the link to enjoy your favorite beer listening good music.

One bourbon, one scotch, one beer.

Envia la teva sugerència!
Envia tu sugerencia!
Send your suggestions!

Salut i birra!

jueves, 8 de diciembre de 2011

Ja tenim blog!!!

Per fi!!! Ara ens podeu seguir per aquest blog fins que en tinguem pàgina web. Per soposat seguirem publicant per facebook i twitter, en aquest espai publicarem novetats, articles, curiositats, etc relacionades amb el món de la cultura cervesera i l´art.

Us hi esperem en L´Espumossa. C/ Provença 171 de Barcelona.